
SPECIES
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Theobroma angustifolium (denominado también como cacao silvestre, cacao de mono, cacao de montaña) es un árbol del género Theobroma. La producción de este árbol se centra en Guatemala. Su parecido con el cacao (Theobroma cacao) hace que en algunas ocasiones se emplee como substituto adulterante del mismo (junto con la Theobroma bicolor) mezclando las granas durante la fase de fermentación.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).