Key facts
- Country
- Italy
- Region
- Abruzzo
- Province
- Chieti (CH)
- Frazioni
- Contrada Madonna in Basilica, I Pagliai, Montebello, Contrada Poggio (La Stazione)
- Mayor
- Giuseppe Finamore
- Total
- 16 km (6.2 sq mi)
- Elevation
- 390 m (1,280 ft)
- Density
- 91/km (230/sq mi)
- Demonym
- Villesi
- Time zone
- UTC+1 ( CET )
- Summer dst
- UTC+2 ( CEST )
- Dialing code
- 0872
- Istat code
Article · Italiano
Villa Santa Maria (La Vìlle in dialetto villese) è un comune italiano di 1 111 abitanti della provincia di Chieti in Abruzzo. Pur non partecipando all'unione, il paese è sede dell'unione dei comuni montani del Sangro. Il centro è noto in ambito culinario per la numerosa presenza di cuochi, la cui tradizionale presenza di botteghe da formazione di chef risale al XIII secolo. Nel XVI secolo vi nacque san Francesco Caracciolo, considerato il "patrono" dei cuochi. Negli anni sessanta del XX secolo fu costruito un istituto alberghiero per conservare la tradizione, e fu istituito il "sui generis" museo del cuoco nel palazzo Caracciolo.
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