Acanthiophilus helianthi

Acanthiophilus helianthi, la mouche du carthame est une espèce d'insectes diptères de la famille des Tephritidae. Cette mouche vit à l'état naturel dans le sud de la France et parasite une plante sauvage ubiquiste, . Dans d'autres régions et pays (Iran, (région de Gachsaran), elle attaque des plantations de carthame des teinturiers (Carthamus tinctorius). Elle sévit aussi au Pakistan, en Irak.