via Wikidata · CC0
Pommes château (franska), châteaupotatis eller slottspotatis är en potatisrätt. I Frankrike oftast liktydigt med skalad potatis som förvälls, kyls ned och steks i smör. I Sverige avses ofta klyftpotatis, som förvälls och därefter steks i smör, salt och peppar och serveras med finhackad persilja. Det förekommer varianter av pommes château.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).