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La destilación batch o destilación por lotes refiere al uso de la destilación en lotes, lo que significa que una mezcla se destila para separarla en sus fracciones componentes antes de que la destilación se vuelva a cargar con más mezcla y se repita el proceso. Esto contrasta con la destilación continua donde se agrega la materia prima y el destilado se extrae sin interrupción. La destilación por lotes siempre ha sido una parte importante de la producción de productos químicos estacionales, de baja capacidad y de alta pureza. Es un proceso de separación muy frecuente en la industria farmacéutica.
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