Bloomgetal
Sign in to savetest to measure the strength of a gel or gelatin
Article · Nederlands
Het bloomgetal van een gel wordt gedefinieerd als het aantal gram dat nodig is om met een standaard cilindrische monster van ½ inch een gel 4 mm in te drukken zonder dat deze breekt. Het bloomgetal is vernoemd naar de uitvinder van de , Oscar T. Bloom. Het bloomgetal speelt een rol bij lijmen op gel-basis zoals beenderlijm.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA