småfranska
Sign in to saveAlso known as yeast roll, roll, bap, cob, barm, barm cake, bun, bread bun
mindre franskbröd
Key facts
- Type
- Bread
- Course
- Side dish
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
Show 5 more facts
- Commons category
- Bread rolls
- topic's main category
- Category:Bread rolls
- different from
- roll
- course
- side dish
Sources (3)
via Wikidata · CC0
Article · Svenska
Småfranska eller fralla är ett mindre och ofta runt franskbröd. Liknande bröd i de svenskspråkiga delarna av Finland heter semla, men bakas med inslag av bland annat fullkornsmjöl. I Skåne kallas småfranska i regel för bulle eller franskbrödsbulle för att skilja från vanliga söta bullar. Regionalt i Sverige (bland annat i Göteborg) kallas den även rundstycke.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA