doloire de charpentier

La doloire de charpentier (quelquefois appelée épaule de mouton, hache à équarrir, hache demi-plate, en anglais broadaxe) est une hache à large tête, un type particulier de doloire. Elle sert notoirement à équarrir les grumes et donne son nom à un métier, celui de doleur. Il existe deux catégories de taillant pour les haches à équarrir, toutes deux utilisées pour l'équarrissage des billes. Un premier type de taillant asymétrique présente un côté plat et l'autre chanfreiné (en anglais elle prend les noms de side axe, single bevel, or chisle-edged axe). Dans un autre type qui produit une coupe festonnée, les deux faces sont chanfreinées. Sur certaines haches, le manche peut s’éloigner du côté plat pour permettre une position optimale de l'équarrisseur par rapport à la surface taillée. La hache à face plate est destinée à façonner une surface plane mais elle ne peut être utilisée que dans un sens et est droitière ou gauchère. La hache à double biseau a un manche droit qui peut être pivoté d’un côté ou de l’autre contre le bois. La hache à double chanfrein peut être utilisée pour couper, entailler et équarrir. Lorsqu'elle est utilisée pour l'équarrissage (hewing), une série d'encoches est taillée sur le côté de la bûche jusqu'à une ligne dessinée là où l'équarrissage doit s'arrêter (scoring). Les morceaux de bois entre ces encoches sont enlevés avec une hache, appelée en anglais joggling puis le bois restant est enlevé jusqu'à la ligne.