Also known as Carl Jan Erik Granqvist
svensk krögare, vinkännare och professor i matkonst
Top works
via Open Library + Wikidata
Discography
Carl Jan Erik Granqvist, född 22 mars 1946 i Örebro, Örebro län, är en svensk krögare, vinkännare, TV-profil och adjungerad professor i matkonst vid Norsk hotellhøgskole (del av nuvarande – grundat 2005).
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
via MusicBrainz · CC0
<a href="https://www.last.fm/music/Carl+Jan+Granqvist">Read more on Last.fm</a>
5 total works indexed
· 2012 · cited 28,480x
· 1993 · cited 19,086x
· 2001 · cited 18,520x
· 2015 · cited 17,415x
· 2009 · cited 16,572x
via Crossref · CC0
via Wikidata · CC0
Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).