Chametz
Sign in to saveChametz (also chometz, '', ḥameṣ, ḥameç'' and other spellings transliterated from ; ) are foods with leavening agents that are forbidden to Jews on the holiday of Passover.
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Chametz, anche Chometz, (in ebraico: חָמֵץ / חמץ ?, Ḥametz), sono cibi lievitati che sono proibiti durante la festività di Pesach. Secondo la Legge ebraica, gli ebrei non possono mangiare, possedere e beneficiare di chametz durante Pesach. Tale legge appare sulla Torah diverse volte; chi mangia chametz a Pesach riceve la punizione divina del kareth ("escissione spirituale"), una delle pene più severe dell'ebraismo. Chametz è un prodotto fatto di uno dei cinque tipi di grano o cereali mischiato con acqua o simili, poi lasciato lievitare oltre i diciotto minuti.
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