Chili de crabe
Sign in to saveSingaporean dish of mud crabs stir-fried in a semi-thick, sweet and savoury tomato and chilli sauce
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Le chili de crabe est un plat de fruits de mer populaire en Malaisie et à Singapour. Les crabes de palétuvier sont communément utilisés pour sa préparation. Ils sont frits et accompagnés d'une sauce à la tomate et au chili. Malgré son nom, le chili de crabe n'est pas un plat très épicé.
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