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A Brandy Crusta é um coquetel cuja receita oficial, segundo a International Bartenders Association, é composta por conhaque, marasquino, curaçau, suco de limão siciliano, xarope de açucar, e bitters de Angostura. O coquetel, nomeado por a crosta de açucar na borda do copo, foi inventado por Joseph Santini. Jerry Thomas foi o primeiro a publicar a receita num manual de coqueteis de 1862.
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