File:Wheat_seed.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
سويداء البذرة
Sign in to saveAlso known as Endosperm
200px|thumb|Wheat seed The endosperm is a tissue produced inside the seeds of most of the flowering plants following double fertilization. It is triploid (meaning three chromosome sets per nucleus) in most species, which may be auxin-driven. It surrounds the embryo and provides nutrition in the form of starch, though it can also contain oils and protein. This can make endosperm a source of nutrition in animal diet. For example, wheat endosperm is ground into flour for bread (the rest of the grain is included as well in whole wheat flour), while barley endosperm is the main source of sugars fo
Research
8,098 papersvia PubMed
Article · العربية
سويداء البذرة (بالإنجليزية: Endosperm) هي نسيج ينتج داخل بذور معظم النباتات المزهرة في وقت قريب من الإخصاب، ويحيط بالزيجوت ويوفر له التغذية في شكل نشاء، على الرغم من أنه يمكن للسويداء أن تحتوي أيضاً على الزيوت والبروتين وهذا يجعل من السويداء مصدرا هاما للغذاء والتغذية في الإنسان. على سبيل المثال، السويداء في بذرة القمح هي التي تنتج الدقيق لصنع الخبز، في حين سويداء الشعير هي المصدر الرئيسي لإنتاج سكر المالتوز والذي يستخدم في العديد من الصناعات. ومن الأمثلة الأخرى على السويداء التي تشكل الجزء الأكبر من الجزء الصالح للأكل جوز الهند والذرة، وهي التي تنتج البوشار. بعض النباتات مثل السحلبية (orchidaceae) لا تحتوي بذورها على سويداء. في ثنائيات الفلقة، تلعب الفلقتان دور السويداء.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA