エリトルロースレダクターゼ

エリトルロースレダクターゼ（erythrulose reductase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 エリトリトール + NADP+ D-エリトルロース + NADPH + H+ 反応式の通り、この酵素の基質はエリトリトールとNADP+、生成物はD-エリトルロースとNADPHとH+である。 組織名はD-threitol:NADP+ oxidoreductaseで、別名にerythritol:NADP+ oxidoreductaseがある。