Halococcus

Halococcus es un género de Halobacteriaceae, lo que significa que requieren altos niveles de sal, a veces tan altos como 32% de NaCl, para un crecimiento óptimo. Los halófilos se encuentran principalmente en cuerpos de agua interiores con alta salinidad, donde sus pigmentos (de una proteína llamada rodopsinaproteína) tiñen los colores brillantes del sedimento. La proteína de la rodopsina y otras proteínas sirven para proteger a Halococcus de las salinidades extremas de sus entornos. Debido a que pueden funcionar en condiciones de alta salinidad, Halococcus y organismos halofílicos similares se han utilizado en la industria alimentaria e incluso en productos para el cuidado de la piel. Las proteínas pigmentadas en algunas especies causan el tinte rojizo que se encuentra en algunas áreas del Mar Muerto y el Gran Lago Salado, especialmente al final de la temporada de crecimiento. Cuando están bajo cultivo, los organismos crecen mejor en condiciones de alta salinidad.​