okshoofd
Sign in to savethumb|upright=1.4|A hogshead in relation to other barrels A hogshead (abbreviated "hhd", plural "hhds") is a large cask of liquid (or, less often, of a food commercial product) for manufacturing and sale. It refers to a specified volume, measured in either imperial or US customary measures, primarily applied to alcoholic beverages, such as wine, ale, or cider.
Wikidata facts
- Instance of
- unit of volume
- Country
- Netherlands
- Image
- Happy hogsheads or fortunate firkins - geograph.org.uk - 606440.jpg
Show 2 more facts
- Commons category
- Hogshead
- measured physical quantity
- volume
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Nederlands
Een okshoofd (ouderwets: oxhoofd en ochsehoofd) is een inhoudsmaat in de vorm van een groot vat, dat vroeger voor wijn en sterkedrank gebruikt werd. De maat wordt echter ook gebruikt voor azijn, bier, tabak en suiker. Een okshoofd bevatte zes ankers, terwijl in sommige steden het okshoofd werd verdeeld in 1½ aam. Als begrip is het woord 'okshoofd' in de vergetelheid geraakt na de invoering van het Nederlands metriek stelsel in 1816. Als eigennaam wordt het wel gebruikt voor horecagelegenheden en alcoholische dranken. De Engelse naam voor een okshoofd is hogshead, zwijnskop. In Engeland werd de inhoudsmaat voor het eerst gestandaardiseerd in 1423, door een act of Parliament. Een hogshead wijn bevatte 2 barrels en 63 gallon. Een hogshead bier bevatte 3 barrels en 48 gallons. Voor cider, olie, en andere vloeistoffen waren er nog andere verhoudingen. In het Frans heet een okshoofd barrique, of pièce. Het Franse okshoofd varieerde tussen 216 en 232 liter, afhankelijk van het gebied in Frankrijk waar de wijn vandaan kwam.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA