Skip to content
EntityQ968554· pop 37· linked from 359 articles

قهوة مثلجة

Sign in to save

Also known as ice coffee

نوع من أنواع مشروب القهوة يقدم بشكل بارد

Nutrition · Open Food Facts

Typical values per 100 g · averaged across 136 products

eNutri-Score
4NOVA · Ultra-processed food
Energy
67 kcal
Fat
1.4 g
— of which saturates
1 g
Carbohydrates
10.9 g
— of which sugars
9.8 g
Fibre
0.1 g
Protein
2.1 g
Salt
0.14 g
Browse on Open Food Facts →

via Open Food Facts · ODbL

Wikidata facts

Has part
ice
Image
Ice coffee image.jpg
Show 1 more fact
Commons category
Iced coffee
Sources (1)

via Wikidata · CC0

Article · العربية

القهوة المثلجة هي نوع من مشروب القهوة يتم تقديمه باردا، غالبًا ما يتم خلط المحليات والنكهات في القهوة الساخنة قبل التبريد ، وذلك بسبب سرعة ذوبان المكونات في الماء الساخن. ويمكن أيضا استخدام الشراب (سكر مذاب مسبقًا في الماء)، يعود أصلها للجزائر وتحديدا مدينة مزغران بمستغانم و انتشرت عالميا بسبب الاستعمار الفرنسي للجزائر. تباع القهوة المثلجة المعبأة مسبقًا في البقالات في العديد من البلدان ، ولكن بدون ثلج. كما تتوفر القهوة المثلجة في معظم المقاهي. بغض النظر عن طريقة التخمير ، يتم تخمير القهوة المثلجة عمومًا بقوة أعلى من القهوة العادية ، بسبب التخفيف الناتج عن استخدام الثلج.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA