Skip to content
colla di storione
EntityQ1255331· pop 22· linked from 131 articles

colla di storione

Sign in to save

Also known as fish glue, isinglass

gelatina essiccata in fogli, generalmente utilizzata in cucina come addensante

Article · Italiano

La colla di pesce è una gelatina essiccata in fogli, generalmente utilizzata in cucina come addensante, in particolare per la preparazione di dolci.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

Gallery (6)