
Image from GBIF · CC BY-NC-ND
Species
SPECIES
- KingdomFungi
- PhylumBasidiomycota
- ClassAgaricomycetes
- OrderRussulales
- FamilyRussulaceae
Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Agaricomycotina Класс: Агарикомицеты Порядок: Руссуловые Семейство: Сыроежковые Род: Млечник Вид: Горькушка Международное научное название Lactarius rufus (Scop.) Fr. 1838 Систематикана ВикивидахИзображенияна Викискладе NCBI 213058EOL 188378MB 229473 Горьку́шка (лат. Lactárius rúfus) — гриб рода Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae). Синонимы Русские: горькушка рыжая, груздь го́рький, горча́к, горя́нка Латинские: Agaricus rufus Scop. 1772 basionym Lactarius rubescens (Schaeff.) Bres. 1887 Lactifluus rubescens (Schaeff.) Kuntze 1891 Содержание 1 Описание 1.1 Изменчивость 2 Экология и распространение 3 Сходные виды 4 Пищевые качества 5 Хозяйственное значение 6 Примечания 7 Литература Описание Шляпка ∅ 4—10 см, сначала колокольчатая, потом плоская и под конец слегка вдавленная, в центре выделяется конусообразный заострённый бугорок. Края у шляпки тонкие и подогнуты внутрь. Кожица коричневато-красного цвета, ближе к краям более светлая. Она гладкая, покрытая лёгким опушением, в сырую погоду становится блестящей и липкой. Мякоть плотная и ломкая, с едва уловимым запахом и перечным вкусом. При повреж
via GBIF
Museum specimens
- Specimen records
- 1,123
- With media
- 355
- Family
- Russulaceae
- Collections
- OSC, MIN, DUKE, DBG, F, NY
- Recorded in
- United States, Germany, Canada, Slovakia, Finland
Wikidata facts
Show 10 more facts
- Commons gallery
- Lactarius rufus
- Commons category
- Lactarius rufus
- taxon rank
- species
- taxon name
- Lactarius rufus
- hymenium type
- lamella
- spore print color
- white
- edibility
- edible mushroom
- taxon common name
- kangasrousku
- taxon author citation
- (Scop.) Fr.
- short name
- L. rufus
Sources (8)
via Wikidata · CC0
~2 min read
Encyclopedic overview
Lactarius rufus is a common, medium-sized member of the mushroom genus Lactarius, whose many members are commonly known as milkcaps. It is known by the common name of the peppery milk cap, rufous milkcap, or the red hot milk cap in North America. It is dark brick red in color, and grows with pine or birch trees. It is suspected of being poisonous but has some regional culinary uses.
Taxonomy
Excerpted from Wikipedia’s “Lactarius rufus” article, available under the CC BY-SA 4.0 licence.