Species
SPECIES
- KingdomFungi
- PhylumBasidiomycota
- ClassAgaricomycetes
- OrderRussulales
- FamilyRussulaceae
Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Agaricomycotina Класс: Агарикомицеты Порядок: Руссуловые Семейство: Сыроежковые Род: Млечник Вид: Горькушка Международное научное название Lactarius rufus (Scop.) Fr. 1838 Систематикана ВикивидахИзображенияна Викискладе NCBI 213058EOL 188378MB 229473 Горьку́шка (лат. Lactárius rúfus) — гриб рода Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae). Синонимы Русские: горькушка рыжая, груздь го́рький, горча́к, горя́нка Латинские: Agaricus rufus Scop. 1772 basionym Lactarius rubescens (Schaeff.) Bres. 1887 Lactifluus rubescens (Schaeff.) Kuntze 1891 Содержание 1 Описание 1.1 Изменчивость 2 Экология и распространение 3 Сходные виды 4 Пищевые качества 5 Хозяйственное значение 6 Примечания 7 Литература Описание Шляпка ∅ 4—10 см, сначала колокольчатая, потом плоская и под конец слегка вдавленная, в центре выделяется конусообразный заострённый бугорок. Края у шляпки тонкие и подогнуты внутрь. Кожица коричневато-красного цвета, ближе к краям более светлая. Она гладкая, покрытая лёгким опушением, в сырую погоду становится блестящей и липкой. Мякоть плотная и ломкая, с едва уловимым запахом и перечным вкусом. При повреж
via GBIF