Мальбек

Мальбек (англ. Malbec, фр. Côt) — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных и розовых вин. Мальбек также известен под именем Кот в долине Луары, Оксеруа на Юго-западе Франции, Медок Нуар, Тинтурин, Нуар де Прессак или Керси. В начале XX века входил в число наиболее активно возделываемых сортов в Европе, в частности во Франции. После эпидемии филлоксеры и ряда лет с холодными зимами (в частности зимы 1956 года, когда погибло более 75% всех посадок во Франции), популярность его в Европе сильно снизилась. Общая площадь виноградников в мире составляет около 61000 га. Основной страной, в которой возделывается Мальбек, в настоящее время является Аргентина (площадь виноградников около 40000 га). Важную роль он играет на Юго-западе Франции, небольшое количество посадок сохраняется в долине Луары. Также культивируется в США, Чили, Швейцарии, северной Италии, Австралии, Новой Зеландии, Южной Америке, Боливии, Мексике и Израиле. В последние годы сорт переживает новую волну интереса и является одним из самых активно используемых в новых посадках виноградников во многих странах, прибавив более 25000 га общей площади в мире.