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La mandelato racemasa (EC 5.1.2.2) es una enzima bacteriana presente en bacterias del género Pseudomonas que participa en la degradación del mandelato y del 4-hidroximandelato, en la supervía metabólica de degradación de compuestos aromáticos. La enzima cataliza la conversión entre enantiómeros del mandelato, por medio de un intermediario enol. Esta enzima cataliza las siguientes reacciones químicas: (S)-4-hidroximandelato (S)-4-hidroximandelato(S)-mandelato (R)-mandelato
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).