Michel Roux Jr
Also known as Michel Albert Roux
chef cuisinier franco-britannique
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- French Kitchen
- French Revolution
- Les Abats
- Le Gavroche Cookbook
- Matching Food & Wine
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Article · Français
Michel Albert Roux, né le 23 mai 1960, connu sous le nom de Michel Roux Jr a la double nationalité française et anglaise. Chef Michelin, fils d’Albert Roux et neveu de Michel Roux Sr, les parrains de la gastronomique moderne au Royaume-Uni.
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