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Species
Least Concernsnakehead
Species
- PhylumChordata
- ClassTeleostei
- OrderAnabantiformes
- FamilyChannidae
二名法 Channa argusCantor, 1842[1] 原产地 引入地 烏鱧(學名:Channa argus),又名北方蛇頭魚、黑魚、生鱼、烏魚、烏棒、蛇頭魚、文魚和才魚,属鱧科鱧屬,在中国是一种常见的食用鱼。 目录 1 體型 2 特徵 3 經濟價值 4 習性 4.1 生存環境 4.2 哺育與成長 4.3 食性 5 入侵物种 6 大眾文化 7 經濟利用 8 参考文献 9 外部連結 體型 绘图《After Berg, 1933》[2] 烏鱧有雄性大於雌性的現象,一般成年烏鱧的體長約在40至70公分之間,不過有些大型烏鱧的體長長達80公分以上,目前為止發現最大的烏鱧有接近1.5公尺之長(也有人說是1.2公尺),重達15磅(7公斤左右),據說是在俄羅斯被發現的。 特徵 黑鱼头部。 烏鳢的口部延伸至眼部後方,長長的背鰭大約有49至50個鰭刺,而臀鰭則有31至32個鰭刺。烏鳢的體色是其最明顯的特徵,一般大多為棕色,不過有少數部位可能為金色或蒼白色,烏鳢身體兩側的斑點呈現鞍狀排列。 經濟價值 黑鱼尾部。 烏鳢在韓國、中華人民共和國都被視為一種珍贵的食用魚,廣東人尤喜加入西洋菜、陳皮、鴨腎等作湯;贵州人用番茄做辅料炖制而成的酸汤鱼是贵州名菜;大韓民國在1992年時出產了500公噸左右的烏鳢,但烏鳢卻未成為地理位置相近的日本市場中十分普遍的魚種,而在其他地區,如鹹海和塔拉河,每年都各會有1-5公噸和10公噸的產量。 習性 牠們有鰓,也有輔助呼吸器官,只要有水氣就可以在旱災時躲在泥中度過。 生存環境 烏鳢分布于印度、东南亚至俄罗斯远东地区.朝鲜,日本以及各大水系等,常栖息于湖泊、河流及沟渠中以及常潜伏在水草茂盛处,喜好生存於底部為泥土、有水生植物與水流緩慢平靜的湖泊、河川、池塘、水庫以及運河等水域。该物种的模式产地在舟山群岛。[1] 哺育與成長 黑鱼侧面。 烏鳢的幼魚由兩隻成魚守護,並會把卵放置於60至80公分深的巢穴。烏鳢的在孵化時的第一天,長度大約是5.7毫米;在3天後則會長至7.3毫米,並且開始用魚鰓呼吸,血管會明顯增少,而胸鰭會變大;兩星期後,身長會達到1.1公分長;而1.8公分之後,就會開始食用小甲殼纲動物以及更為幼小的魚;直到長至4到4.5公分時,才會有斑點出現。成魚守護时会攻击游近的动物。 食性 烏鳢是肉食性動物,並且食量非常大,食物種類有蜻蜓幼蟲、蟑螂、甲蟲、小龍蝦(螯蝦)、蛙類、魴、鯉魚以及其他淡水魚等等。可吃下體型一半的魚。 尤其喜欢在水面捕食。 入侵物种 作為食用魚,烏鳢曾在美國,紐約、休士頓、奧蘭多、聖路易等城市有大量販賣,但因有部份烏鳢流出,在野外大量繁衍,成为入侵物种,对当地生態造成破壞,2007年7月29日,美國當局禁止了烏鳢的進口。 大眾文化 烏鳢在2004年被拍成《恐怖食人魚》(Snakehead Terror)以及《科學怪魚》(Fr
via IUCN
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- Commons category
- Channa argus
- taxon name
- Channa argus
- taxon rank
- species
- Commons gallery
- Channa argus
- taxon common name
- 乌鳢
- taxon range
- Yangtze
- IUCN conservation status
- Least Concern
- short name
- C. argus
Sources (2)
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