File:Pilsner_urquell_mug.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Wikidata facts
- Instance of
- beer style
- Subclass of
- pale lager
- Named after
- Plzeň
- Image
- Pilznery.jpg
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- fabrication method
- low fermentation
- Commons category
- Pilsner
Sources (1)
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Article · Italiano
Pilsener o pilsner, talvolta abbreviata in pils, è uno stile di birra, sviluppata nella città di Plzeň (Pilsen in lingua tedesca), nella regione della Boemia in Repubblica Ceca. Si distingue dalle altre lager per il ruolo marcato del luppolo, in particolare per l'uso del rinomato luppolo Saaz (Žatec), dall'omonima città della Boemia occidentale.
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