Skip to content
EntityQ2915670· pop 16· linked from 18 articles

سابليه

Sign in to save

Also known as Sable

type of shortbread cookie of French origin

Wikidata facts

Subclass of
cookie
Country of origin
France
Material used
shortbread
Image
Sablés au parmesan et au poivre vert.jpg
Show 2 more facts
Commons category
Sablés
native label
Sablé
Sources (1)

via Wikidata · CC0

Article · العربية

سابليه وصفة من المطبخ الفرنسي ، اشتهرت في معظم أنحاء العالم. وهي عبارة عن قطع صغيرة من البسكويت. تحضّر السابليه من الطحين، السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا، قشر حامض مبشور، بايكنغ باودر.عادةً تحشى السابليه بمربى المشمش أو مربى الفريز ويرش فوقها سكر ناعم للتزيين. تحتوي كل قطعة من السابليه بالمربى (50غ تقريباً) على 163 وحدة حرارية لذلك من الأفضل تناولها باعتدال خاصة أنها تحتوي على 5 غ من الدهون المشبعة.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA