grote schorseneer

Also known as black salsify, Spanish salsify, serpent root, scorzonera, viper's grass

soort uit het geslacht schorseneer

Species

black salsify

SPECIES

KingdomPlantae
PhylumTracheophyta
ClassMagnoliopsida
OrderAsterales
FamilyAsteraceae

Observations771

Observations recorded7,398

Common Name: black oyster plant

via GBIF · Kew POWO

Wikidata facts

Image: Schorseneer plant Scorzonera hispanica.jpg

Show 6 more facts

Article · Nederlands

De grote schorseneer (Scorzonera hispanica) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae), waarvan de langwerpige, donkere wortels ("schorseneren") als groente gegeten worden. Ze wordt ook keukenmeidenverdriet, huisvrouwenleed, winterasperge, armeluisasperge, of winterstaaf genoemd. Het is een tweejarige plant. In het eerste jaar wordt er een bladrozet en een vlezige penwortel gevormd. De plant bloeit in het tweede jaar na zaaien met citroengele bloemen. Schorseneren zijn een typische wintergroente, met de grootste aanvoer in februari.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA