シャーウッド数

シャーウッド数（シャーウッドすう、英: Sherwood number) は、にちなんだ、物質移動操作に現われる無次元量であり、次式で定義される。 * k = [m/s] * L = 代表長さ [m] * D = 拡散係数 [m2/s] 境膜の厚さを δ とすれば、シャーウッド数は、 となって、代表長さと境膜の厚さの比と見ることができる。