Skip to content
Trifle
EntityQ616601· pop 31· linked from 355 articles

nagerecht uit de Engelse keuken

Key facts

Food.name
Trifle
Food.image
Trifle 4layer.jpg
Food.caption
The layers of a trifle dessert
Food.country
England
Food.course
Dessert
Food.main_ingredient
Variable: sponge biscuit (ladyfinger), sherry, custard, fruit, whipped cream

via Wikipedia infobox

Wikidata facts

Country of origin
England
Material used
pastry cream
Image
Trifle.jpg
Show 2 more facts
Commons category
Trifle
course
dessert
Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Nederlands

Trifle (letterlijk 'niemendalletje') is een nagerecht uit de Engelse keuken. Het bestaat uit meerdere lagen in een glas of een glazen kom. De klassieke trifle heeft als onderste laag stukjes cake met daarop sherry gesprenkeld; hieroverheen wat vers fruit, bijvoorbeeld aardbeien of perziken en ten slotte een laag vla of custard. Er zijn echter vele variaties mogelijk: de cake kan vervangen worden door koekjes (lange vingers) of brownies en in plaats van vla kan het toetje ook afgedekt zijn met ijs.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

Gallery (2)