واين كنتري

واين كنتري (بالإنجليزية: Wine Country)‏ هي منطقة في شمال كاليفورنيا في الولايات المتحدة المعروفة عالميا كمنطقة كبيرة لتصنيع النبيذ.الكروم والنبيذ بدأ تصنيعهم في المنطقة منذ منتصف القرن 19. يوجد أكثر من 400 مصنع للنبيذ في المنطقة الواقعة شمال سان فرانسيسكو، حيث يقع معظمها في أودية المنطقة، بما في ذلك وادي نابا في مقاطعة نابا، وادي سونوما، وادي الكسندر، وادي دراي كريك، وادي بينيت، وادي ليفرمور ووادي النهر الروسي في مقاطعة سونوما. أيضاً واين كنتري لا تعرف فقط من حيث زراعة الكروم، ولكن أيضا في علم البيئة والجيولوجيا والهندسة المعمارية والطبخ والثقافة. واين كنتري معروفة في جميع أنحاء العالم بأنها منطقة زراعة النبيذ الأولى. تشتهر المنطقة بمصانع ومأكولاتها والمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان والعمارة التاريخية والثقافة. تمارس زراعة الكروم وصناعة النبيذ في المنطقة منذ أن أنشأ المبشرون الإسبان من أولى مزارع الكروم في عام 1812. يوجد أكثر من 1700 في منطقة خليج سان فرانسيسكو الشمالية، (وفقًا لـ مراقبة المشروبات الكحولية في ولاية كاليفورنيا)، يقع معظمها في وديان المنطقة ، بما في ذلك نابا في ، في . يزرع عنب النبيذ أيضًا على ارتفاعات أعلى، مثل . تشمل المدن والبلدات المرتبطة بمنطقة واين كاونتري سانتا روزا وهيلدسبيرغ وسونوما وبيتالوما وسيباستوبول وويندسور وكلوفرديل في مقاطعة سونوما؛ نابا ويونتفيل وسانت هيلانة وكاليستوجا في مقاطعة نابا؛ وهوبلاند وأوكياه في مقاطعة ميندوسينو. أصبح النبيذ أيضًا جزءًا مهمًا من الاقتصاد في مقاطعات ليك وسولانو المجاورة: في عام 2014، تجاوزت مقاطعة ليك مقاطعة ميندوسينو في السعر المدفوع لكل طن من العنب في السوق المتميز بالساحل الشمالي.