Айрширский молочный скот

Айрши́рская поро́да — порода коров молочного направления, коровы невелики в сравнении с голштинской породой. Оформлена как самостоятельная в 1862 году. Разводится в графствах Айршир (Шотландия), а также в значительном количестве в Финляндии, Канаде, Соединённых Штатах Америки и в Австралии. Разводится также в хозяйствах России с конца XIX века (по другим данным с 1933 года). Заводские книги ведутся в Америке с 1863, в Канаде с 1870 и в Шотландии с 1878 года. В Финляндию айрширов завезли в 1845 году, в 1901 году было основано племенное объединение айрширской породы, ведущее племенную книгу. В северных условиях порода отлично прижилась и с 60-х годов двадцатого века по настоящее время является преобладающей финской породой.