File:50_блінкоў_на_талерцы_240_мм.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Key facts
- Food.name
- Blini
- Food.image
- 50 блінкоў на талерцы 240 мм.jpg
- Food.image_size
- 250px
- Food.caption
- Blini
- Food.alternate_name
- blin, bliny
- Food.country
- Russia
- Food.type
- pancake
- Food.main_ingredient
- wheat, eggs (optional), milk, water
- Food.cookbook
- Bliny
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Part of
- Belarusian cuisine
- Material used
- egg as food
- Image
- Blini Tanya.jpg
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- Commons category
- Blini
- native label
- Блины́
- described by source
- Explanatory Dictionary of the Living Great Russian Language
Sources (3)
via Wikidata · CC0
Article · Deutsch
Bliný ([bliˈnɨ], endbetont, russisch блины, eigentlich Plural, Singular ist blin, ), (west)europäisiert auch Blini, sind eine aus Osteuropa stammende Art des Pfannkuchens. Sie werden in Form dünner Fladen zubereitet, warm und teilweise eingerollt mit unterschiedlichsten Füllungen und Aufstrichen gegessen. Der typische Aufstrich in Russland ist Butter. Weitere häufige Beilagen sind Quark, Hackfleisch, gesalzener geräucherter Fisch (Hering, Sprotten, Sardinen, Lachs) oder Kaviar. Zum Tee werden sie mit saurer Sahne, Konfitüre, Honig, Käse oder gezuckerter Kondensmilch gereicht. – Siehe auch Plinse.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA