Wikidata facts
- Subclass of
- fruit brandy
- Country of origin
- Tunisia
- Image
- Boukha detail.jpg
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- Commons category
- Boukha
- different from
- Mahia
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · Italiano
Il Boukha è un'acquavite di fichi tipica della Tunisia. La parola, in dialetto tunisino, significa vapore d'alcool, mentre in francese viene detto eau de vie de figue. La bevanda si ottiene per semplice distillazione di fichi di origine tunisina e turca. Si presenta incolore, trasparente con gradazione alcolica di circa il 36%. Il gusto è leggermente secco.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA