File:Broilers_Australia_June_2018.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Key facts
- Poultry breed.name
- Broiler
- Poultry breed.image
- Poultry Classes Blog photo - Flickr - USDAgov.jpg
- Poultry breed.imagecaption
- A modern commercial broiler chicken
- Poultry breed.distribution
- Worldwide
- Poultry breed.use
- Meat, feathers
- Poultry breed.skincolor
- Yellow, brown, black or mixed
- Poultry breed.eggcolor
- white/light brown
- Poultry breed.comb
- red
- Poultry breed.type
- Poultry
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Wikidata facts
- Subclass of
- poultry
- Image
- Broiler Chicks.jpg
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- Commons category
- Broilers (poultry)
- different from
- roast chicken
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Article · Español
Broiler hace referencia a una variedad de pollo desarrollada específicamente para la producción de carne. Los pollos de tipo broiler se alimentan especialmente a gran escala para la producción eficiente de carne y se desarrollan mucho más rápido que un huevo de otra variedad con un propósito dual (huevos + carne). Tanto los machos como las hembras broiler se sacrifican para poder consumir su carne. Según datos de 2003, en Estados Unidos se sacrificaron 42.000 millones de pollos broiler, el 80% de los cuales pertenecían a cuatro compañías (Aviagen, Cobb-Vantress, Hubbard Farms, Hybro).
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