Calvatia craniiformis

La Vesse-de-loup crâniforme (Calvatia craniiformis ou Calvatia craniformis) est une espèce de vesses-de-loup de la famille des Agaricaceae. Elle pousse en Asie, en Australie et en Amérique du Nord, où elle croît sur le sol dans les forêts clairsemées. L'épithète de son nom fait allusion à la ressemblance de ce champignon avec le cerveau d'un animal. Le sporophore crâniforme, de couleur blanche à havane, mesure de 8 à 20 cm de large sur 6 à 20 de hauteur. D'abord lisse, la peau se ride, se fissure et s'écaille avec le temps. Elle finit par tomber pour exposer une gleba friable variant du jaune brunâtre au jaune olivâtre. Cette vesse-de-loup est comestible lorsque la gleba est encore ferme et blanche, avant qu'elle ne devienne friable et jaune brunâtre. Le champignon mûr sert d'hémostatique dans la médecine folklorique ou traditionnelle en Chine, au Japon et chez les Ojibwés.