Quinquina officinalis

Cinchona officinalis • Quinquina gris( Pour les articles homonymes, voir Quinquina. ) Cinchona officinalis Quinquina. Espèce Cinchona officinalisL., 1753 Classification phylogénétique Le quinquina (Cinchona officinalis) est un arbuste ou un petit arbre à feuillage persistant de la famille des Rubiacées, originaire de l'Équateur. Il est exploité pour son écorce dont on tire la quinine, fébrifuge et antipaludéen naturel. Le terme quinquina est polysémique : il peut aussi bien désigner l'arbre de l'espèce Cinchona officinalis que le genre Cinchona et donc servir de terme générique pour n'importe quelle espèce du genre. Par ellipse, il désigne aussi l'écorce de quinquina (une drogue) ou le vin de quinquina (un apéritif). Pour éviter tout risque de confusions, l'espèce Cinchona officinalis est aussi appelée quinquina gris et son écorce l'écorce brune du Pérou.