via Wikidata · CC0
El Bulli var en restaurang i Spanien som hade tre stjärnor i Guide Michelin. Restaurangen, som öppnade 1962, låg i Cala Montjoi cirka 10 mil norr om Barcelona i Katalonien. Från början var det en enklare bar men redan i mitten av 1970-talet hade man fått sin första stjärna i Guide Michelin. 1983 kom kocken Ferran Adrià till El Bulli, och under hans ledning blev restaurangen ett av världens mest experimentella och avantgardistiska kök. 1997 fick de sin tredje stjärna i Guide Michelin. Restaurangen ansågs vara världens mest välbokade. De femton borden med sina femtio sittplatser var ofta uppbokade minst ett år i förväg, och varje år försökte flera hundra tusen personer boka bord. El Bulli stängdes den 30 juli 2011.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
via Wikidata sitelinks · CC0
Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).