فن الطعام

فن الطعام هو نوع من الفن يصور الطعام أو الشراب أو الأشياء الصالحة للأكل بوصفها وسيطًا أو موضوع عمل فني؛ لإنشاء عرض مرئي جذاب أو تقديم نقد اجتماعي. يمكن تقديمها في شكل ثنائي الأبعاد أو ثلاثي الأبعاد، مثل الرسم أو النحت. ويمكن لفن الطعام أيضًا أن يدمج الطعام بوصفه وسيطًا. جرب فنانو الطعام المعاصرين استخدام أساليب وتقنيات مختلفة، مثل التصوير الفوتوغرافي، لتغيير الغرض منه، واستخدامه مصدرًا لرواية القصص، والفكاهة، وتسليط الضوء على قضايا العالم الحالية، مثل العنصرية، والنشاط السياسي. تستخدم بعض الأعمال الفنية الغذائية موادًا، مثل الحجر، لتكرار الطعام.