Gentiana purpurea

Gentiana purpurea (con el nombre común de Purple Gentian) es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia de las gentianáceas. La raíz se utiliza a en la fabricación del licor de genciana. El rizoma contiene sustancias amargas y tónicos. Sin embargo, es muy raro en Francia, donde se protege y crece principalmente en los Alpes suizos, donde se produce en verano a una altura de más de 2,000 metros.