File:Holstein_Cow_in_Montérégie,_Quebec.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Holstein-Frísia
Sign in to saveAlso known as Holstein Friesians, Friesian, Holstein Friesian cattle
raça de vaca leiteira
Holsteins are a group of cattle breeds known for their distinctive black and white spotted coat pattern. They matter because they are among the world's most productive dairy cattle, making them economically important for milk production globally.
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Holstein, também referida como Holstein-Frísia e popularmente conhecida como Gado Holandês, é uma raça de gado bovino.Originária da Europa, surgiu primitivamente entre a Frísia (norte dos Países Baixos) e o Holstein (Alemanha), há cerca de vinte séculos. Tal raça desde muitos séculos tem sido criada nos Países Baixos, no Norte da Alemanha e na Dinamarca, tanto pela carne quanto pelo leite, e destas regiões foi levada para o restante do mundo.É uma das raças de maior aptidão leiteira conhecida, sendo comum nos Açores e no Brasil, em especial no Centro-Sul do país.
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