File:Lemon_bundt_cake_(2),_January_2010.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Wikidata facts
- Subclass of
- food ingredient
- Has part
- sugar
- Image
- Lemon bundt cake (2), January 2010.jpg
Show 1 more fact
- Commons category
- Icing (food)
Sources (3)
via Wikidata · CC0
Article · Русский
Глазурь — кондитерский полуфабрикат, покрытие на поверхности кондитерских изделий, например: конфет, пряников, тортов, пирожных, мороженого. Глазурь изготовляют из тонкоизмельчённых компонентов: сахара и (или) его заменителей, масла какао и (или) жиров — эквивалентов или заменителей масла какао или без них, тёртого какао и (или) какао-порошка или без них, и других пищевых компонентов. Используется в домашней кухне и при фабричном производстве кондитерских изделий.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA