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lime
Sign in to saveAlso known as lime fruit, green lemon, sour lime
fruit d'agrume vert et acide de diverses espèces du genre Citrus
Lime is a small, green citrus fruit known for its acidic, tangy flavor that comes from various species of the Citrus plant. It matters because its acidity and flavor make it a widely used ingredient in cooking, beverages, and food preservation around the world.
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Sources (8)
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Article · Français
La lime, lime acide ou citron vert est un agrume. « Lime » est l'appellation la plus utilisée au Canada alors qu'en France, « citron vert » est davantage utilisé. C'est le fruit du limettier, arbuste de la famille des Rutacées, dont il existe deux espèces : Citrus latifolia et Citrus aurantiifolia. Elles sont originaires d'Asie du Sud-Est.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
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