Key facts
- Food.name
- Paccheri
- Food.image
- Paccheri3.jpg
- Food.image_size
- 250px
- Food.alternate_name
- Maniche di frate, maniche rigate, rigatoni, rigatoncini, schiaffoni, bombaroni, tufoli rigati. Moccolotti in Marche and Umbria.
- Food.country
- Italy
- Food.region
- Campania
- Food.type
- Pasta
- Food.main_ingredient
- Durum wheat flour
via Wikipedia infobox
Article · Italiano
I paccheri sono un tipo di pasta campana, originari della tradizione napoletana, aventi la forma di maccheroni giganti, generalmente realizzati con semola di grano duro.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA