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sidro di pere
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sidro di pere

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Also known as pear cider

Bevanda alcolica ricavata dalle pere

Wikidata facts

Country of origin
United Kingdom
Material used
sugar
Image
Perry bottled in Normandy.jpg
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Commons category
Perry (drink)
described by source
Natural History
alcohol by volume
6.75
native label
poiré
inception
0100-00-00
Sources (1)

via Wikidata · CC0

Article · Italiano

Il poiré è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione alcolica del succo di pera. È simile al sidro e si produce in Francia, in Québec, in Spagna, in Svezia, in California e in Gran Bretagna (nei paesi anglofoni ci si riferisce ad essa con il nome di Perry). Il tasso alcolico è superiore al 3%. La denominazione di Sidro è stata utilizzata da alcuni produttori, non venendo però accettata, come ad esempio dalla Campaign for Real Ale nel Regno Unito.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

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