Species
Least ConcernЦарство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Надпорядок: Asteranae Порядок: Верескоцветные Семейство: Сапотовые Подсемейство: Chrysophylloideae Род: Путерия Вид: Лукума Международное научное название Pouteria lucuma (Ruiz & Pav.) Kuntze Синонимы Achras lucuma Ruiz & Pav.basionym Lucuma obovata Kunth Систематикана ВикивидахИзображенияна Викискладе NCBI 265173EOL 1152074GRIN t:102917IPNI 209804-2TPL kew-164235 Лукума (лат. Pouteria lucuma) — плодовое дерево, вид растений из рода Путерия (Pouteria) семейства Сапотовые (Sapotaceae). Содержание 1 История 1.1 Применение у ацтеков 2 Описание 3 Распространение 4 Использование 5 Примечания 6 Литература 7 Ссылки История Применение у ацтеков В своём фундаментальном произведении «Общая история дел Новой Испании» (1547—1577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привел различные сведения, предположительно, о лукуме, в частности о том, что: Есть другие деревья, которые называются ацапотль, они ровные, плод их называется ацапутль, и они внутри и снаружи желтые. Они — весьма тугие сладости, подобно варёному яичному желтку; у них косточки темно-каштанового цвета[2].
via IUCN
Wikidata facts
- Image
- Lucuma.png
Show 4 more facts
- Commons category
- Lucuma bifera
- taxon name
- Pouteria lucuma
Article · Français
Pouteria lucuma est un arbre de la famille des Sapotaceae, indigènes du Pérou, qui donne un fruit connu sous le nom de lucuma dans les Andes. La lucuma (le fruit) est apprécié dans les desserts, particulièrement sous forme de glace ou de gâteau.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA