Saccharum ravennae

Saccharum ravennae est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Panicoideae, originaire du bassin méditerranéen et d'Eurasie, introduite en Amérique du Nord.Certains auteurs acceptent encore le nom scientifique synonyme de Erianthus ravennae. De récentes études proposent, au contraire, de placer cette espèce dans un nouveau genre, Tripidium. C'est une espèce proche des cannes à sucre, parfois appelée « canne d'Italie » ou « canne à sucre d'Italie ». Son utilisation est essentiellement ornementale. Ce sont des plantes herbacées vivaces formant des touffes de grandes tiges dressées de 2 à 3 mètres de haut, aux inflorescences en panicules denses de couleur grise teintée de rose.