São Jorge

São Jorge (en portugais : Ilha de São Jorge) est une des cinq îles du groupe central de l'archipel des Açores. Elle est séparée de l'île de Pico, au sud-sud-ouest, de seulement 18,2 km. Sa longueur est de 55 kilomètres et sa largeur maximale est de 7 kilomètres. Sa superficie est de 237,59 km2 et quelque 10 500 personnes y habitent. Administrativement, l'île est divisée en deux municipalités : à l'est Calheta, avec cinq paroisses, et à l'ouest, Velas qui compte six paroisses. En 2016, l'ensemble de l'île est déclaré réserve de biosphère par l'Unesco sous l'appellation « Fajãs de São Jorge ».