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- Subclass of
- Pane sciocco
- Country of origin
- Italy
- Image
- Pane toscano.jpg
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- Commons category
- Tuscan bread
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El pan toscano (en italiano, pane toscano) es un tipo de pan típico de la Toscana, región de Italia, declarado denominación de origen protegida (DOP) de marca registrada . Lo que más lo distingue es el hecho de que no tiene sal y tiene un sabor a miga ligeramente ácido. La producción de pan insípido, también llamado pan tonto o sin sal, también está muy extendida en otras áreas de Italia, como Umbría, la Tuscia viterbense, Marcas, el Teramano, la y algunos municipios de los , cerca de la frontera con Toscana.
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