紅眼雪蟹

紅眼雪蟹（學名：Chionoecetes bairdi），又名拜氏雪蟹，另俗稱長腳蟹，是一種雪蟹。它與灰眼雪蟹（Chionoecetes opilio）極為相似，且均產於白令海，不同的是只產於太平洋北部，售賣時通常籠統地稱為“雪蟹”，在美國又稱其為皮匠蟹，在日本又稱為大楚蟹或大頭矮蟹。由於過度捕撈，紅眼雪蟹的數量大幅下降。