File:Compote.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Key facts
- Prepared food.name
- Compote
- Prepared food.image
- Compote.jpg
- Prepared food.image_size
- 250px
- Prepared food.caption
- A rhubarb and apple compote (right)
- Prepared food.alternate_name
- compost (Middle English)
- Prepared food.type
- Dessert
- Prepared food.served
- Warm or chilled
- Prepared food.main_ingredient
- Fruit, sugar syrup, spices
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- Commons category
- Fruit compotes
- different from
- kompot
- described by source
- Brockhaus and Efron Encyclopedic Dictionary
Sources (1)
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Article · Português
As compotas são conservas de frutas ou outros vegetais, como o tomate e a cenoura, cozidos aos pedaços em açúcar ou em algum líquido, que pode ser água ou suco de fruta . As compotas podem ser usadas como sobremesa, para misturar com iogurte ou sorvete, para rechear bolos ou outros doces, ou como complemento de pratos salgados, geralmente festivos, como o (no Brasil). Outros membros desta família de alimentos - os doces de fruta - são as geleias, a marmelada e a goiabada.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA