cafeïne-extractie
Sign in to savemethodes om cafeïne uit koffie te extraheren
Wikidata facts
- Instance of
- method
Show 1 more fact
- Commons category
- Decaffeination
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · Nederlands
Cafeïne-extractie is de noemer waaronder men verscheidene methodes verzamelt om cafeïne uit koffie of thee te extraheren. Het is niet mogelijk om echt alle cafeïne te verwijderen. Er blijft altijd een (heel) kleine hoeveelheid achter. Het resterende gehalte cafeïne in cafeïnevrije koffie mag wettelijk niet meer dan 0,1% bedragen, berekend op de droge stof. Dit komt neer op maximaal 1 milligram cafeïne per gram gebruikte (droge) koffie.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA